BOND＆Co.

ランチの麺をフォーにするか、うどんにするか。BOND&Co.では、その日の気分で選べるのがうれしいところです。メニューに載るフォーは、もちもちの生麺を使った一品。うどんは、さっぱりした出汁と麺の組み合わせを案内しています。レディースセットを頼んだ人は、うどんかフォーを選べると紹介し、フォーを注文。ベトナム料理の独特な香りは控えめに感じたそうで、なじみやすい味わいを求める人にも選びやすそうです。

その日のセットで印象に残ったというのが、うずら卵とひき肉、春雨入りのスコッチエッグ風コロッケ。ひと口サイズで、カリッとした衣と中の具材の食感の違いが楽しかったとのことです。春巻きも軽く食べられるカリッとした仕上がりが気に入ったそう。付け合わせの玉子焼きについても、甘さや塩気が強すぎないところを挙げています。セットの内容は注文時に確認しつつ、麺と一緒にいろいろな味を楽しみたいときの候補に。

麺以外なら、野菜やきのこを使った焼きうどんや、ベトナムのハムを使うバインミーもメニューに。焼豚肉のバインミーも載っており、軽食として選びたいときにも幅があります。昼の食事だけでなく、夜は酒を飲みながらダーツを楽しめたという利用者の声も。ランチからディナーまで営業し、コーヒーやビールも扱うカジュアルな店です。